77.14 Sangiovese – Som vi känner till den nu… (lördag 16/9)

Pris:
695 kr
Inkl. 25% Moms
Art.nr:
P1585909
Antal:
Sangiovese är troligen den druvsort som världen mest förknippar med röda viner från Italien. Att denna populära druvsort även anammar en fin mörk kulör i sin slutfas innan skörden och som är sen på att mogna borgar i den rätta vinmakares händer för ett kvalitetsvin som lämpar sig ytterst väl för långlivade viner. Viner som framställs med kvalitativa kloner av Sangiovese och som det finns mera än en handfull av, kännetecknas oftast av en hög syra med bra strävhet och de karaktäristiska dragen av körsbär i olika tappningar med sekundära aromer av örter och balsamiska toner, speciellt med ålder och lagring. Viner och vinstilar vi säkerligen känner igen bär namn som Chianti Classico, Prugnolo Gentile, Rosso di Montalcino eller den kanske mest kända av dem alla – Brunello di Montalcino. Följ med på en druvtematisk och spännande provning för att skåda hur mångfacetterad denna druvsort kan vara och hur pass nyanserade vinerna kan bli därefter.
 
Som alltid är våra vinprovningar underhållande med pedagogiskt syfte och helt utan prestige. VinAmbassadörens Petri Kinnunen guidar dig igenom vinproduktionen och berättar mera ingående om denna druvsort som utgör grunden för några av de mest kända vinerna i hela Italien.
Provningen inkluderar 4 stycken olika kvalitetsviner med en liten ost- och charkuteritallrik.

Insläpp från klockan 15.00, vinprovningen börjar klockan 15.30
Pris 695kr

Petri Kinnunen
VinAmbassadören