Blindprovning av Mousserande viner


På måndagsklubben den 4 december samlade vi våra medlemmar och gäster för att prova igenom ett antal mousserande viner inför jul och nyår. Vi hade valt ut en blandning av olika mousserande viner, både från nya och gamla världen.  Intresset var stort - totalt 20 viner stod på startlinjen när vi drog igång, samtliga väl anonymiserade i aluminiumfolie och försedd med startnummer. Deltagarna försågs som vanligt med ett provningsprotokoll och av de 21 gästerna lämnade samtliga som in protokollet.

Maxpoäng för ett vin skulle då vara 21 x 3 = 63 poäng.
 
Vinnande vin fick 54 poäng och var Lanson Black Label Brut, Champagne, från Chris-Wine, 379 kr på Systembolaget, https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/lanson-750001 . Nummer 10 i provningen. En utklassning!
 
Andra platsens vin fick 47 poäng och var Boschendal Brut, Brut Chardonnay Pinot Noir, Sydafrika, från Spendrups, 105 kr på Systembolaget, https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/boschendal-788901 . Nummer 19 i provningen.
 
Tredje plats gav 44 poäng och gick till Lombard Extra Brut Premier Cru Blanc de Noir, 299 kr på Systembolaget, https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/lombard-extra-brut-792101 .Nummer 13 i provningen.
 
På delad fjärdeplats med 43 poäng kom Charles de Fere Cuvée Jean-Louise Blanc de Blanc Brut från Chris-Wine, 79 kr på Systembolaget https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/charles-de-fere-742501 . Nummer 15 på provningen - samt Lanson Green Label Brut Organic, från Chris-Wine, 399 kr på Systembolaget, https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/lanson-7920801 . Nummer 3 på provningen.
 
Sämsta vinet fick 31 poäng, men vi nämner inga namn…

Kvällen blev en upprepad succé! Många var nyfikna på hur de bedömt vinerna då flera av systembolagets storsäljare fanns med i startfältet. Några av de vinnande vinerna kommer ni att hitta i Smakateljén nu under vintern och själva kunna njuta av hos oss.
Detta var den 4:e blindprovningen 2017 som alla har varit mycket uppskattade! Under nästa år kommer minst lika många - se till att inte missa dem!

Exklusivt för Smakateljéns medlemmar och deras gäster. Inte medlem? Det blir du här! https://www.smakateljen.se/sv-SE/medlem-29520005

Hela listan på vinerna som provades hittar du här :

1:  Henri de Villamont cremant de Bourgogne, Spendrups             
2:  Aretey cava, Ward Wines                                           
3:  Lanson Green Label, Viva                                          
4:  Vixen Fox creek, Stellan                                            
5:  Pizzolato Prosecco, Viva                                            
6:  Paul Goerg Blanc de Blancs, Juvinum                      
7:  Moncaro Spumante, Viva                         
8:  Castelnau Champagne Reserve Brut, Sigva                               
9:  Louis Bouillot, Cremant de Bourgogne, Viva                              
10:  Lanson Black Label Brut, Viva                                                  
11: Forget-Chemin Champagne, Champagnehuset                         
12:  Lar de Plata Cava, Juvinum                   
13:  Lombard Champagne Blanc de Noirs, Vinia/Sigva                    
14: Albet i Noya, Ward Wines                                          
15:  Charles de Fere, Blanc de Blancs, Viva                                    
16:  Lanson Extra age Brut, Viva
17:  Pol Roiger Reserve, Ward Wines
18:  Vilarnau Cava, Nigab
19:  Boschendal Brut, Spendrups
20: 1+1=3 Cava, Viva

Vi på Smakateljén önskar en God Jul och ett Gott Nytt År!

Säsongspremiären för måndagsklubben är den 22/1-2018.

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln